Im Juni hatte ich bereits eine „Sonderwoche“ gemacht, die damals als „Reis-Obst-Woche“ firmierte. Da war die „Regel“: Mittags eine Portion Reis (220 Gramm) mit einem gebratenen oder gedünsteten Gemüse, Abends nur Obst, ansonsten ungesüsster Tee, viel Wasser, ggf. Saft, kein Alkohol, sonst nix.
Dem Körper tat das sehr gut, ich war so fit wie nie und 7 Tage brachten effektiv 2 abgenommene Kilo auf der Waage. Von Haus aus kein grosser Freund des Obstes, war mir das Obstessen der schwierigste Part. Also habe ich bei den beibehaltenen Reistagen in den Wochen danach dann das Obst durch zunächst Knäckebrot mit Hüttenkäse und dann durch Knäckebrot mit Tofuaufschnitt ersetzt gehabt. Als ich das mal spasseshalber durchrechnete, sah ich, dass die Knäckebrotmahlzeit mehr Kalorien hatte als das Reismittagessen, also gibt es hier eine „Modifikation“.
Ein Fehler der ersten Reisobstwoche war, dass ich mit dem Sport pausierte und erst an den letzten zwei Tagen wieder Joggen war. Ich hatte gedacht, dass der Kreislauf das nicht mitmachen würde. Das war aber ein Trugschluss und ich habe mich eigentlich um einen effektiven Begleiter gebracht.
Nun werde ich ab heute, Montag 08.08.2011, bis Freitag dieser Woche (inklusive) eine zweite Reiswoche machen mit folgendem Plan:
Kleinere Reisportion (150 Gramm) mit 1 Gemüse (in 12 g Olivenöl angebraten) mittags, das gleiche Abends nochmal, Mittwoch Ausnahme mit Knäckebrot mit deftigem Aufschnitt (vegetarisch wie immer). Abends kein Wein, und insgesamt keine Milchprodukte.
Di/Mi und Fr/Sa jeweils Joggen wie immer (Doppelstandardrunde = 13-15 Km). Der Plan ist wieder 2 Kilo, mal gucken, ob das klappt. (Wenn ja, habe ich mein Jahresziel [14 Kg] schon erreicht, aber ich habe ja beschlossen, nochmal 10 Kilo draufzulegen – oder bessergesagt: abzulegen).
Nachfolgend füge ich jeden Tag die Essensphotos ein und erläutere kurz.
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Montag, 1. Reistag, 1. Mahlzeit: Reis mit Champignons, alles 100%bio wie immer:
Montag, 1. Reistag, 2.und letzte Mahlzeit: scharfer Reis mit Champignons und Tomaten, alles 100%bio wie immer:
Dienstag, 2. Reistag, 1. Mahlzeit: griechisch scharfgewürzter Reis mit Aubergine und Möhrchen, alles 100%bio wie immer:
Dienstag, 2.Reistag, 2.und letzte Mahlzeit des Tages: Auberginen-Möhren-Curryreis, alles 100%bio wie immer:
Mittwoch, 3.Reistag, 1.Mahlzeit: Brokkoli in Petersilien-Knoblauch-Reis, alles 100%bio wie immer:
Mittwoch, 3.Reistag, 2. und letzte Mahlzeit gänzlich reislos zur Halbzeit: Knäckebrot mit Tofuaufschnitt und Tomate, auch alles 100%bio wie immer
[kein Photo]
Donnerstag, 4.Reistag, 1.Mahlzeit: Reis mit frischen Tomaten, alles 100%bio wie immer:
Donnerstag, 4.Reistag, 2.und letzte Mahlzeit: zweierlei Reis mit Bohnen: mit Kräutern/Knoblauch und mexikanisch scharf, alles 100%bio wie immer:
Freitag, 5.Reistag, 1. Mahlzeit: asiatisch gewürzter Reis mit Lauchzwiebeln, alles 100%bio wie immer:
Freitag, 5.Reistag, 2.und letzte Mahlzeit: abermals asiatisch gewürzter Reis mit Lauchzwiebeln und Möhrchen und Sojasosse, alles 100%bio wie immer:
…………… und jetzt kann ich keinen Reis mehr sehen für mindestens zwei Wochen 🙂